› パイパティローマ › 2008年08月2008年08月31日
宮古島市・宮原ほ場整備問題泥沼化へ
宮古テレビから
http://media.miyako-ma.jp/mtv/content/view/1356/57/
動画クリックして下さい
デタラメの仕事が、デタラメの馴れ合いを生み、
親方日の丸体質の公務員と、
土建業の馴れ合い事業の”氷山の一角”が、
隠し切れず膿が噴出です・・・
呆れた口が塞がりません・・・
島の裏世界と一部接触してると、意識がおかしくなるほど・・・
http://media.miyako-ma.jp/mtv/content/view/1356/57/
動画クリックして下さい
デタラメの仕事が、デタラメの馴れ合いを生み、
親方日の丸体質の公務員と、
土建業の馴れ合い事業の”氷山の一角”が、
隠し切れず膿が噴出です・・・
呆れた口が塞がりません・・・
島の裏世界と一部接触してると、意識がおかしくなるほど・・・
2008年08月30日
1年ぶりの亀戸「ラッキー」へ
「あるかにき」さんブログから
http://aluka.blog.so-net.ne.jp/2008-05-30
久し振りでした・・・
約1年ぶりに、多良間島出身のおばぁに会ってきました・・・
宮古郷土料理の「ラッキー」は場所を3回移動して、
今の場所です!
広々した店舗だった、2年前までは毎週のように行っていたかなぁ~
多良間の八月踊り、
多良間の八月踊り、
と、
熱く入れ込んだ時期だったような・・・
2番目の仮店舗の時に、約1年前、1度だけ行ってから、
1年ぶりに新店舗へ!!
おばぁに冷やかされました・・・
「ラッキーには久し振りだけど、宮古島には良く行っているようねぇ~」
いつもの様に、伊良部の泡盛「宮の華」をボトルして、
宮古そばを食べ、
おばぁと、ねーねーと、金さんと、ゆんたくは楽しかったなぁ~
宮古島の西仲の路地の詳細の話になって、
沢山の島人さんの顔が浮かんだなぁ~
また、9月会いたくて、宮古島へ携帯電話を鳴らす・・・
http://aluka.blog.so-net.ne.jp/2008-05-30
久し振りでした・・・
約1年ぶりに、多良間島出身のおばぁに会ってきました・・・
宮古郷土料理の「ラッキー」は場所を3回移動して、
今の場所です!
広々した店舗だった、2年前までは毎週のように行っていたかなぁ~
多良間の八月踊り、
多良間の八月踊り、
と、
熱く入れ込んだ時期だったような・・・
2番目の仮店舗の時に、約1年前、1度だけ行ってから、
1年ぶりに新店舗へ!!
おばぁに冷やかされました・・・
「ラッキーには久し振りだけど、宮古島には良く行っているようねぇ~」
いつもの様に、伊良部の泡盛「宮の華」をボトルして、
宮古そばを食べ、
おばぁと、ねーねーと、金さんと、ゆんたくは楽しかったなぁ~
宮古島の西仲の路地の詳細の話になって、
沢山の島人さんの顔が浮かんだなぁ~
また、9月会いたくて、宮古島へ携帯電話を鳴らす・・・
2008年08月29日
依然”親方日の丸”体質
宮古毎日新聞から
http://www.miyakomainichi.co.jp/modules/bulletin/article.php?storyid=3154
琉球新報から
http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-135687-storytopic-1.html
宮古島市で、
またまた、不正発覚!
相も変わらず、体質はなかなか変われないのかも・・・
”親方日の丸”でどっぷり浸かった他力本願の体質は・・・
国や県からの交付金に対して、
あまりにも無自覚すぎる体質・・・
そろそろ「自己統治能力」を育成しないと、
大変なことになるのに・・・
”第二の夕張”にならないための危機感が未だ希薄すぎます・・・・
http://www.miyakomainichi.co.jp/modules/bulletin/article.php?storyid=3154
琉球新報から
http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-135687-storytopic-1.html
宮古島市で、
またまた、不正発覚!
相も変わらず、体質はなかなか変われないのかも・・・
”親方日の丸”でどっぷり浸かった他力本願の体質は・・・
国や県からの交付金に対して、
あまりにも無自覚すぎる体質・・・
そろそろ「自己統治能力」を育成しないと、
大変なことになるのに・・・
”第二の夕張”にならないための危機感が未だ希薄すぎます・・・・
2008年08月28日
大江戸舞祭2008と里アンナ
大江戸舞祭から
http://www.oh-edo.jp/
9月6日~7日 10:00~
東京都庁都民広場、都庁通りと周辺
マスコットシンガーの奄美大島出身・里アンナさんも登場しますヨ~
8月20日、新アルバム「吾島」発売しました!!
http://www.pacificmoon.com/anna/index.html
「きゅらうた」から「吾島」へ!!
是非、聴いて観て下さいネ!!!
http://www.oh-edo.jp/
9月6日~7日 10:00~
東京都庁都民広場、都庁通りと周辺
マスコットシンガーの奄美大島出身・里アンナさんも登場しますヨ~
8月20日、新アルバム「吾島」発売しました!!
http://www.pacificmoon.com/anna/index.html
「きゅらうた」から「吾島」へ!!
是非、聴いて観て下さいネ!!!
2008年08月27日
沖縄本島・西原町にも乗合タクシー・バス実証実験
琉球新報から
http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-135576-storytopic-5.html
平成20年9月1日から、
西原マリンパークと首里駅との間を結んで、
1時間に約1本の割合(ラッシュ時は2本)で、
「西原町乗合タクシー・バス」の実証実験が始まる!
西原マリンパーク
始発6:30
終発20:30
首里駅
始発7:00
終発21:00
採算性の調査を兼ねています!
沖縄本島観光客も積極的に首里駅から西原マリンパークへ、
乗合タクシー・バスをご利用下さいネ!!!
http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-135576-storytopic-5.html
平成20年9月1日から、
西原マリンパークと首里駅との間を結んで、
1時間に約1本の割合(ラッシュ時は2本)で、
「西原町乗合タクシー・バス」の実証実験が始まる!
西原マリンパーク
始発6:30
終発20:30
首里駅
始発7:00
終発21:00
採算性の調査を兼ねています!
沖縄本島観光客も積極的に首里駅から西原マリンパークへ、
乗合タクシー・バスをご利用下さいネ!!!
2008年08月26日
子宮頸がん、全国の1.5倍の沖縄県
沖縄タイムスから
http://www.okinawatimes.co.jp/day/200808251300_05.html
子宮ガン検診による早期発見と、
セカンドオピニオンへの受診の重要性を強調
本島以外の離島では、
セカンドオピニオン体制が不十分な状況です・・・
県立病院の婦人科の充実は、産科の医師数減少問題をも関連して、
県や国と大学の産婦人科教室が、一体となっての体制つくりが急務です。
石垣島でも、
宮古島でも、
久米島等でも、
子宮頸がん早期治療の出来る病院体制と、
新生児を安心して出産できる体制を早期に!!!
子宮頸がん
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AD%90%E5%AE%AE%E9%A0%B8%E7%99%8C
セカンドオピニオンとは
http://www.2-opinion.net/
http://www.okinawatimes.co.jp/day/200808251300_05.html
子宮ガン検診による早期発見と、
セカンドオピニオンへの受診の重要性を強調
本島以外の離島では、
セカンドオピニオン体制が不十分な状況です・・・
県立病院の婦人科の充実は、産科の医師数減少問題をも関連して、
県や国と大学の産婦人科教室が、一体となっての体制つくりが急務です。
石垣島でも、
宮古島でも、
久米島等でも、
子宮頸がん早期治療の出来る病院体制と、
新生児を安心して出産できる体制を早期に!!!
子宮頸がん
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AD%90%E5%AE%AE%E9%A0%B8%E7%99%8C
セカンドオピニオンとは
http://www.2-opinion.net/
2008年08月25日
一ノ矢、土俵に賭けた人生
琉球新報から
http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-135558-storytopic-6.html
松田哲博、学士から、一ノ矢、力士へ!
徳之島出身の元・大相撲力士・一ノ矢(松田哲博)さんの、
琉球大学時代の同僚で、
フリーアナウンサーのヒヤ小林さんが書いた、
「一ノ矢、土俵に賭けた人生」の出版記念が、
8月23日夜、東京・神田の沖縄料理店「やいま」でありました!
司会はヒヤ小林さんの大友人でフリーアナウンサーの吉澤直美さん!
駆けつけた仲間たちで、この出版の舞台裏となった、
琉球大学時代の寮生活の裏話など聞きながら、
個人的には、一ノ矢さんとのゆんたくで、
徳之島をはじめとした奄美群島の字・集落毎に、
土俵の多さの話題で盛り上がり、
徳之島のヒーローである元横綱・朝潮さんの話題へ・・・
http://sumo.goo.ne.jp/kiroku_daicho/mei_yokozuna/asashio.html
そして、ハイライトは
「一ノ矢」さんの”相撲甚句”の素晴らしかったこと!
感動しました!!
大学時代の友情の永遠性を、
作者・ヒヤ小林さんと主人公・一ノ矢さんから、十分発信して頂き、
楽しい、楽しい、東京でのウチナーの夜でした!!!
http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-135558-storytopic-6.html
松田哲博、学士から、一ノ矢、力士へ!
徳之島出身の元・大相撲力士・一ノ矢(松田哲博)さんの、
琉球大学時代の同僚で、
フリーアナウンサーのヒヤ小林さんが書いた、
「一ノ矢、土俵に賭けた人生」の出版記念が、
8月23日夜、東京・神田の沖縄料理店「やいま」でありました!
司会はヒヤ小林さんの大友人でフリーアナウンサーの吉澤直美さん!
駆けつけた仲間たちで、この出版の舞台裏となった、
琉球大学時代の寮生活の裏話など聞きながら、
個人的には、一ノ矢さんとのゆんたくで、
徳之島をはじめとした奄美群島の字・集落毎に、
土俵の多さの話題で盛り上がり、
徳之島のヒーローである元横綱・朝潮さんの話題へ・・・
http://sumo.goo.ne.jp/kiroku_daicho/mei_yokozuna/asashio.html
そして、ハイライトは
「一ノ矢」さんの”相撲甚句”の素晴らしかったこと!
感動しました!!
大学時代の友情の永遠性を、
作者・ヒヤ小林さんと主人公・一ノ矢さんから、十分発信して頂き、
楽しい、楽しい、東京でのウチナーの夜でした!!!
2008年08月24日
第53回沖縄全島エイサーまつり配信
沖縄市公式サイトから
http://www.city.okinawa.okinawa.jp/site/view/index.jsp
本日24日、17:00から、
エイサーのライブ映像をストリーミングで配信されます!
今年夏は沖縄市の現地に行けなかったエイサー好きな貴方!
私もその一人ですが、
居ながらにして、
全国の自室にて、
本場沖縄の伝統エイサーをご覧になっては如何でしょう!!!
http://www.city.okinawa.okinawa.jp/site/view/index.jsp
本日24日、17:00から、
エイサーのライブ映像をストリーミングで配信されます!
今年夏は沖縄市の現地に行けなかったエイサー好きな貴方!
私もその一人ですが、
居ながらにして、
全国の自室にて、
本場沖縄の伝統エイサーをご覧になっては如何でしょう!!!
2008年08月23日
民宿・ティダヌファ(音楽と農家の宿)
石垣島求人情報から
http://www.ishigaki-job.info/index_help.html
石垣島にも、
知り合いの多くの民宿・ゲストハウスがありますが、
マイミクでもある「八重山ヤドカリ」さんが女将さんの宿・「ティダヌファ」で、
9月から、住み込みヘルパーさんを募集です!
八重山ヤドカリさんは東京出身で、
島人の旦那さんと結婚されて、
農家の主婦として、
宿の女将さんとして、
音楽活動のディレクター兼唄者として、
活躍中の大和嫁さんです!
その女将さんが切り盛りする宿・「ティダヌファ」で働きながら、
八重山のコアな世界に触れてみては如何ですか!!!
http://www.ishigaki-job.info/index_help.html
石垣島にも、
知り合いの多くの民宿・ゲストハウスがありますが、
マイミクでもある「八重山ヤドカリ」さんが女将さんの宿・「ティダヌファ」で、
9月から、住み込みヘルパーさんを募集です!
八重山ヤドカリさんは東京出身で、
島人の旦那さんと結婚されて、
農家の主婦として、
宿の女将さんとして、
音楽活動のディレクター兼唄者として、
活躍中の大和嫁さんです!
その女将さんが切り盛りする宿・「ティダヌファ」で働きながら、
八重山のコアな世界に触れてみては如何ですか!!!
2008年08月22日
9月の琉球弧の旅
アウトラインを決定しました
9月10日午後羽田出発、
9月20日深夜羽田着
10泊11日の日程です
羽田から那覇の往復と1泊付いたツアーで、
32000円+アルファーです
飛行機会社はいつものスカイマークさんですから安いです
旅の中身は検討中ですが、
前半(9月10日~15日)を与論島、沖永良部島のA案か、
伊是名島、伊平屋島のB案
旅の後半(9月16日~20日)は宮古諸島へ南下の予定です・・・
B案では那覇から路線バスで名護経由、今帰仁・仲宗根から運天港へ
伊是名島へフェリーでそして再度、運天港へ戻り伊平屋島へ
A案ですと那覇港からフェリーで約7時間かけて沖永良部島に入り、
与論島へフェリーで渡り、那覇へ
A案、B案とも結構ハードなバックパッカー一人旅になりそう・・・
ギリギリまで未定かも・・・
後半の宮古諸島の旅はいつもの旅なれた南琉球の旅ですから、
大切な島人さんを訪ねる旅にしたい・・・
どちらもサンゴ礁の海に浸かって、
海から”命をもらう”旅にしたい・・・・
宮古島の海だったり、
伊良部島の海だったり
下地島の海だったり、
池間島の海だったり、
来間島の海だったり、
伊是名島の海だったり、
伊平屋島の海だったり、
野甫島の海だったり、
沖永良部島の海だったり
与論島の海だったり・・・・
構想はドンドン深みに入ります・・・
9月10日午後羽田出発、
9月20日深夜羽田着
10泊11日の日程です
羽田から那覇の往復と1泊付いたツアーで、
32000円+アルファーです
飛行機会社はいつものスカイマークさんですから安いです
旅の中身は検討中ですが、
前半(9月10日~15日)を与論島、沖永良部島のA案か、
伊是名島、伊平屋島のB案
旅の後半(9月16日~20日)は宮古諸島へ南下の予定です・・・
B案では那覇から路線バスで名護経由、今帰仁・仲宗根から運天港へ
伊是名島へフェリーでそして再度、運天港へ戻り伊平屋島へ
A案ですと那覇港からフェリーで約7時間かけて沖永良部島に入り、
与論島へフェリーで渡り、那覇へ
A案、B案とも結構ハードなバックパッカー一人旅になりそう・・・
ギリギリまで未定かも・・・
後半の宮古諸島の旅はいつもの旅なれた南琉球の旅ですから、
大切な島人さんを訪ねる旅にしたい・・・
どちらもサンゴ礁の海に浸かって、
海から”命をもらう”旅にしたい・・・・
宮古島の海だったり、
伊良部島の海だったり
下地島の海だったり、
池間島の海だったり、
来間島の海だったり、
伊是名島の海だったり、
伊平屋島の海だったり、
野甫島の海だったり、
沖永良部島の海だったり
与論島の海だったり・・・・
構想はドンドン深みに入ります・・・
2008年08月21日
宮古島「宮城かまぼこ屋」
宮古島・平良字下里の「宮城かまぼこ屋」さんは、
宮古島に旅した時は、「ヘルシーかまぼこ」を下里まで買いに行く!
この「ヘルシーかまぼこ」が大好きだから・・・
宮古島のサンゴ礁の海にシュノーケルしに行く前には、
買ってもって行くことが多い・・・
宮古島大好きな人なら、多分良くご存知ですね?!
あの宮古そばにも宮城の平揚げかまぼこが入っていますから・・・
今回、「くまから かまから」で、
「宮城かまぼこ屋」さんが店紹介で掲載されました!
最新号「くまから かまから」メールマガジン vol178から
////////////////////////////////////////////////////////////////
「お店紹介 『宮城かまぼこ屋』」 松谷初美(下地高千穂出身)
かまぼこと言えば、私にとって、長方形で波模様の線のついた薄く平べったいかまぼこ(平揚げかまぼこ)のこと。
宮古そばには必ずといっていいほどこのかまぼこの切ったのが添えてあるし、また、しーむぬ(宮古風お吸いもの)の中身として、とっても身近なものだ。
やらびぱだ(子どものころ)公設市場に行くと、このかまぼこが袋にも入れられず積まれていて、何枚ちょうだいと言って新聞紙にくるんでもらっていたっけ。
内地に来て、このかまぼこがないことに驚いた。
宮古独特のものだったとは。
以前はたくさんあった、宮古のかまぼこやー(屋)も今では二軒のみとなったそうだ。
そのうちの一軒「宮城かまぼこ屋」さんにおじゃました。
お店にいたのは、二代目宮城英和さん(60歳)の娘さん、可奈子さん(29歳)。
色白で あぱらぎ(美人の)可奈子さんは、4年前まで東京新宿で働いていたが、子どもの頃から跡を継ぐことを考えていたそうで、現在は、ご主人の粟國博久さん(29歳)も一緒にかまぼこ屋の仕事に精を出している。
「宮城かまぼこ屋」は、先代の宮城英次郎さん(13年前に他界)が奥さんのキヨさん(90歳)と昭和35年に始めた。
もうすぐ創業50年になる。
英次郎さんは、若い頃は船に乗って魚を捕っていたそうで、その捕ってきた魚(グルクン(たかさご)など)をさばいてかまぼこにしていたとのこと。
現在は、グルクンもあまりとれなくなり、それだけでは足りないので、北海道産の「すけそうだら」や「いとよりだい」なども使っているそうである。
(北海道産の魚で作られているとはびっくりだったが、それを宮古のやり方で作ると宮古の味になるから、ぴるますむぬ(不思議だ)。
昆布と ゆぬぐー(同じ)だね)
「平揚げのかまぼこには、なぜ波模様の線が入っているんですか?」の質問に、「おばぁに聞いてみましょうね」と言って、可奈子さんは、現在も現役で仕事をしているというキヨさんを呼んでくれた。
キヨさんは90歳とはとても思えない。
小柄ながら、かくしゃくとされている。
「なんで線を入れたかねー、こんなにーと(中指三本で引く、しぐさをして)と指でやっていたさね。
して、他のお店よりも大きく見せるために、角を盛り上げていたよ。
今は機械で切るから、それはしないけどね」と懐かしそうに話してくれた。
そう、平揚げの波模様の線は、指で引いたものだったのだ。
そして、こ線の数は「宮城かまぼこ屋」は3本で、お店によって違うそうだ。
「宮城かまぼこ屋」では、平揚げのほかに、紅白のかまぼこや、棒状のもの、やさいの入った「つまみあげ」、玄米や雑穀、ごぼうなどの入ったおにぎりをかまぼこでくるんだ丸い「ヘルシーかまぼこ」(違うバージョンで「いかすみ入り」も)などを作っている。
この「ヘルシーかまぼこ」は、今から20数年前に、二代目英和さんの奥さん、はるみさん(61歳)が、忙しいときに、一口で栄養が取れておいしいものができないかと考案したそうである。
知る人ぞ知る商品だったらしいが、そのおいしさとヘルシーさが口コミで広がり、今や大人気商品である。
一個で、お腹いっぱいになるほど中身がぎっしり詰まっていて、食べると病みつきになること請け合いだ。
宮古のお正月、じゅうるくにつ(十六日祭)、お盆には、かまぼこが欠かせない。
その三大行事のひとつ、お盆が先週あった。
宮城家では、早朝から家族総出で大忙し。
平揚げ8千枚、白のかまぼこは千本も出たそうである。
可奈子さんは、小さい頃から家の手伝いをしていたが、今、本格的にやってみていろいろなことを思うようだ。
「おじいやおばあ、両親の苦労が分かるようになりました。魚離れが言われていますが、宮古の伝統的なかまぼこを守りつつ、新しい商品にも力を入れて、たくさんの人にかまぼこを食べてほしいです。
若い人たちにも食べてもらうために、さたぱんびんの生地に魚のすり身を混ぜて、ドーナツのようなものを作ったりしているんですよ」と意欲的だ。
こちらの質問に一生懸命答える可奈子さんからは「宮城かまぼこ屋」で生まれ育った、誇りが伝わってきた。
今、かまぼこは、真空パックになっておみやげ屋さんでも買えるようになった。帰郷した人や、観光客にも人気である。
ぜひ ふぁいみーるよー(食べてみてね)
「宮城かまぼこ屋」
〒906-0013 沖縄県宮古島市平良字下里15番地
電話&FAX 0980-72-2837
代表 宮城英和
宮古島に旅した時は、「ヘルシーかまぼこ」を下里まで買いに行く!
この「ヘルシーかまぼこ」が大好きだから・・・
宮古島のサンゴ礁の海にシュノーケルしに行く前には、
買ってもって行くことが多い・・・
宮古島大好きな人なら、多分良くご存知ですね?!
あの宮古そばにも宮城の平揚げかまぼこが入っていますから・・・
今回、「くまから かまから」で、
「宮城かまぼこ屋」さんが店紹介で掲載されました!
最新号「くまから かまから」メールマガジン vol178から
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「お店紹介 『宮城かまぼこ屋』」 松谷初美(下地高千穂出身)
かまぼこと言えば、私にとって、長方形で波模様の線のついた薄く平べったいかまぼこ(平揚げかまぼこ)のこと。
宮古そばには必ずといっていいほどこのかまぼこの切ったのが添えてあるし、また、しーむぬ(宮古風お吸いもの)の中身として、とっても身近なものだ。
やらびぱだ(子どものころ)公設市場に行くと、このかまぼこが袋にも入れられず積まれていて、何枚ちょうだいと言って新聞紙にくるんでもらっていたっけ。
内地に来て、このかまぼこがないことに驚いた。
宮古独特のものだったとは。
以前はたくさんあった、宮古のかまぼこやー(屋)も今では二軒のみとなったそうだ。
そのうちの一軒「宮城かまぼこ屋」さんにおじゃました。
お店にいたのは、二代目宮城英和さん(60歳)の娘さん、可奈子さん(29歳)。
色白で あぱらぎ(美人の)可奈子さんは、4年前まで東京新宿で働いていたが、子どもの頃から跡を継ぐことを考えていたそうで、現在は、ご主人の粟國博久さん(29歳)も一緒にかまぼこ屋の仕事に精を出している。
「宮城かまぼこ屋」は、先代の宮城英次郎さん(13年前に他界)が奥さんのキヨさん(90歳)と昭和35年に始めた。
もうすぐ創業50年になる。
英次郎さんは、若い頃は船に乗って魚を捕っていたそうで、その捕ってきた魚(グルクン(たかさご)など)をさばいてかまぼこにしていたとのこと。
現在は、グルクンもあまりとれなくなり、それだけでは足りないので、北海道産の「すけそうだら」や「いとよりだい」なども使っているそうである。
(北海道産の魚で作られているとはびっくりだったが、それを宮古のやり方で作ると宮古の味になるから、ぴるますむぬ(不思議だ)。
昆布と ゆぬぐー(同じ)だね)
「平揚げのかまぼこには、なぜ波模様の線が入っているんですか?」の質問に、「おばぁに聞いてみましょうね」と言って、可奈子さんは、現在も現役で仕事をしているというキヨさんを呼んでくれた。
キヨさんは90歳とはとても思えない。
小柄ながら、かくしゃくとされている。
「なんで線を入れたかねー、こんなにーと(中指三本で引く、しぐさをして)と指でやっていたさね。
して、他のお店よりも大きく見せるために、角を盛り上げていたよ。
今は機械で切るから、それはしないけどね」と懐かしそうに話してくれた。
そう、平揚げの波模様の線は、指で引いたものだったのだ。
そして、こ線の数は「宮城かまぼこ屋」は3本で、お店によって違うそうだ。
「宮城かまぼこ屋」では、平揚げのほかに、紅白のかまぼこや、棒状のもの、やさいの入った「つまみあげ」、玄米や雑穀、ごぼうなどの入ったおにぎりをかまぼこでくるんだ丸い「ヘルシーかまぼこ」(違うバージョンで「いかすみ入り」も)などを作っている。
この「ヘルシーかまぼこ」は、今から20数年前に、二代目英和さんの奥さん、はるみさん(61歳)が、忙しいときに、一口で栄養が取れておいしいものができないかと考案したそうである。
知る人ぞ知る商品だったらしいが、そのおいしさとヘルシーさが口コミで広がり、今や大人気商品である。
一個で、お腹いっぱいになるほど中身がぎっしり詰まっていて、食べると病みつきになること請け合いだ。
宮古のお正月、じゅうるくにつ(十六日祭)、お盆には、かまぼこが欠かせない。
その三大行事のひとつ、お盆が先週あった。
宮城家では、早朝から家族総出で大忙し。
平揚げ8千枚、白のかまぼこは千本も出たそうである。
可奈子さんは、小さい頃から家の手伝いをしていたが、今、本格的にやってみていろいろなことを思うようだ。
「おじいやおばあ、両親の苦労が分かるようになりました。魚離れが言われていますが、宮古の伝統的なかまぼこを守りつつ、新しい商品にも力を入れて、たくさんの人にかまぼこを食べてほしいです。
若い人たちにも食べてもらうために、さたぱんびんの生地に魚のすり身を混ぜて、ドーナツのようなものを作ったりしているんですよ」と意欲的だ。
こちらの質問に一生懸命答える可奈子さんからは「宮城かまぼこ屋」で生まれ育った、誇りが伝わってきた。
今、かまぼこは、真空パックになっておみやげ屋さんでも買えるようになった。帰郷した人や、観光客にも人気である。
ぜひ ふぁいみーるよー(食べてみてね)
「宮城かまぼこ屋」
〒906-0013 沖縄県宮古島市平良字下里15番地
電話&FAX 0980-72-2837
代表 宮城英和
2008年08月20日
2008年沖縄・奄美ドキュメンタリー映画祭!
主催:法政大学沖縄文化研究所
http://www.hosei.ac.jp/fujimi/okiken/framemain.html
共催:早稲田大学琉球・沖縄学研究所
http://www.waseda.jp/prj-iros-waseda/
法政大学学生センター課外教養プログラム
http://www.hosei.ac.jp/fujimi/okiken/top/top-index.html
9月~10月にかけて、
東京にて琉球を研究対象にする上記の研究所が、
共同で開催する、
琉球弧(南は八重山諸島から北は奄美群島)の、
ドキュメンタリー映像の、公開です!
一日自由券は1000円だなんて、
宝物の映像が・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
世(ユー)を見る、繋ぐ。
この沖縄ドキュメンタリー映画祭全体を通してのテーマは、「世(ユー)を見る、繋ぐ。」としました。琉球圏の言葉で「世(ユー)」という言葉には、大変多くの意味があります。戦世(イクサユー)、弥勒世(ミルクユー)、世乞い(ユークイ)…。「時代」や「豊穣」と訳すことも出来ますが、そこには言葉の奥にあるひとつの姿勢が感じられます。それは、与えられ訪れるものへの誠実な覚悟であり、祈りではないでしょうか。このたび上映される各作品には、様々な角度からそういった「世(ユー)の心」が映し出されます。
また、本映画祭では映画の上映の他に、各日ごとに特別企画を行います。映画を制作された監督や研究者を招いて、沖縄が現代の私たちに投げかける問題を話し合いたいと思います。また是非会場の皆様との意見交換も期待しております。多くの方のご来場をお待ちしております。
http://www.hosei.ac.jp/fujimi/okiken/framemain.html
共催:早稲田大学琉球・沖縄学研究所
http://www.waseda.jp/prj-iros-waseda/
法政大学学生センター課外教養プログラム
http://www.hosei.ac.jp/fujimi/okiken/top/top-index.html
9月~10月にかけて、
東京にて琉球を研究対象にする上記の研究所が、
共同で開催する、
琉球弧(南は八重山諸島から北は奄美群島)の、
ドキュメンタリー映像の、公開です!
一日自由券は1000円だなんて、
宝物の映像が・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
世(ユー)を見る、繋ぐ。
この沖縄ドキュメンタリー映画祭全体を通してのテーマは、「世(ユー)を見る、繋ぐ。」としました。琉球圏の言葉で「世(ユー)」という言葉には、大変多くの意味があります。戦世(イクサユー)、弥勒世(ミルクユー)、世乞い(ユークイ)…。「時代」や「豊穣」と訳すことも出来ますが、そこには言葉の奥にあるひとつの姿勢が感じられます。それは、与えられ訪れるものへの誠実な覚悟であり、祈りではないでしょうか。このたび上映される各作品には、様々な角度からそういった「世(ユー)の心」が映し出されます。
また、本映画祭では映画の上映の他に、各日ごとに特別企画を行います。映画を制作された監督や研究者を招いて、沖縄が現代の私たちに投げかける問題を話し合いたいと思います。また是非会場の皆様との意見交換も期待しております。多くの方のご来場をお待ちしております。
2008年08月18日
いしがき島っぷ
石垣市情報推進課作成
http://isggisw02.city.ishigaki.okinawa.jp/ishigakimap/index.html
島生活に密着した地図情報を整備中とのことです!
島生活に役立つから嬉しい限りです!
この詳細が充実することを応援しています!!
観光マップではありませんよ・・・
http://isggisw02.city.ishigaki.okinawa.jp/ishigakimap/index.html
島生活に密着した地図情報を整備中とのことです!
島生活に役立つから嬉しい限りです!
この詳細が充実することを応援しています!!
観光マップではありませんよ・・・
2008年08月17日
準決勝、ちばりよ~浦添商業!!
最近の風潮として、
高校野球まで、県を越えた野球留学という、
私学のコマーシャリズムが横行する中、
ベスト8以降は、
唯一の公立高校として、
沖縄県代表として、
悔いないスポーツの戦いを!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
琉球新報から
浦商、あす常葉菊川と対戦 甲子園準決勝11時開始2008年8月16日 【甲子園取材班】第90回全国高校野球選手権大会第15日は16日、準々決勝の残る試合が行われ、常葉学園菊川(静岡)が智弁和歌山を破り、準決勝で浦添商と対戦することになった。
11年ぶりの4強入りを果たした浦添商は、17日、準決勝第1試合(11時開始)で、県勢として17年ぶりの決勝進出を懸けて戦う。
高校野球まで、県を越えた野球留学という、
私学のコマーシャリズムが横行する中、
ベスト8以降は、
唯一の公立高校として、
沖縄県代表として、
悔いないスポーツの戦いを!
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琉球新報から
浦商、あす常葉菊川と対戦 甲子園準決勝11時開始2008年8月16日 【甲子園取材班】第90回全国高校野球選手権大会第15日は16日、準々決勝の残る試合が行われ、常葉学園菊川(静岡)が智弁和歌山を破り、準決勝で浦添商と対戦することになった。
11年ぶりの4強入りを果たした浦添商は、17日、準決勝第1試合(11時開始)で、県勢として17年ぶりの決勝進出を懸けて戦う。
2008年08月16日
琉球弧の島、路線バスの旅その4奄美大島
琉球弧の島の路線バスの時刻表を見るのが好きです!
頭の中で、バックパッカー一人旅の構想を練っている時だからです!
奄美交通、道の島交通、瀬戸内海浜バス、加計呂麻バス
http://www.kyushu-bus.net/7_koj/ohshima/minamiohshima1.htm
http://www.kyushu-bus.net/7_koj/ohshima/ohshima-nishi.htm
奄美大島は大きな島です!
北部の奄美空港から、南部の古仁屋まで行くには、
路線バスで約2時間30分程度の所要時間です!
奄美空港の飛行機の便に合わせて、
1日4回、空港から古仁屋まで移動できます!
次回の奄美大島の旅では、路線バスを活用したいものと考えています・・・
琉球弧の島で一番山が多くて険しく、トンネルが多い島ですが、
標高の高い場所からの奄美の海は、
それはそれは素晴らしい眺望が連続します!
また、リアス式海岸部分も多く、
独特の奄美の入り江の風景が堪りません・・・
頭の中で、バックパッカー一人旅の構想を練っている時だからです!
奄美交通、道の島交通、瀬戸内海浜バス、加計呂麻バス
http://www.kyushu-bus.net/7_koj/ohshima/minamiohshima1.htm
http://www.kyushu-bus.net/7_koj/ohshima/ohshima-nishi.htm
奄美大島は大きな島です!
北部の奄美空港から、南部の古仁屋まで行くには、
路線バスで約2時間30分程度の所要時間です!
奄美空港の飛行機の便に合わせて、
1日4回、空港から古仁屋まで移動できます!
次回の奄美大島の旅では、路線バスを活用したいものと考えています・・・
琉球弧の島で一番山が多くて険しく、トンネルが多い島ですが、
標高の高い場所からの奄美の海は、
それはそれは素晴らしい眺望が連続します!
また、リアス式海岸部分も多く、
独特の奄美の入り江の風景が堪りません・・・
2008年08月14日
石垣島ソーロン・アンガマのウンケーの夜
琉球新報から
http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-135212-storytopic-5.html
石垣市・字大川等で、
ウシュマイとンミーとファーマーが踊る・・・
今年の夏も八重山の旧盆が始まった!
http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-135212-storytopic-5.html
石垣市・字大川等で、
ウシュマイとンミーとファーマーが踊る・・・
今年の夏も八重山の旧盆が始まった!
2008年08月13日
沖縄国際大学で「NO FRY ZONE」
沖縄タイムスから
http://www.okinawatimes.co.jp/day/200808121700_01.html
今も鮮明に覚えています!
普天間所属の米軍ヘリが、沖縄国際大学に墜落した日のことを・・・
居たたまれなくて、抗議に行ったあの日のことを・・・
大学では大学上空低空飛行抗議と普天間基地撤去の意志を込めて、
屋上に「NO FRY ZONE」ペイントし、
日本政府とアメリカ軍へ抗議の文書を届ける
「いかなる国際政治論、安全保障論で飛行を正当化しても、大学の静寂、安寧を脅かし、生命すらも脅かす飛行は認められない」とし同飛行場の閉鎖、返還とともに、米軍機の飛行停止を求めている。」
あの日の燃え上がった米軍へりから、
如何なる放射性同位元素が放射されたのか、
事実を公表せよ!!!
http://www.okinawatimes.co.jp/day/200808121700_01.html
今も鮮明に覚えています!
普天間所属の米軍ヘリが、沖縄国際大学に墜落した日のことを・・・
居たたまれなくて、抗議に行ったあの日のことを・・・
大学では大学上空低空飛行抗議と普天間基地撤去の意志を込めて、
屋上に「NO FRY ZONE」ペイントし、
日本政府とアメリカ軍へ抗議の文書を届ける
「いかなる国際政治論、安全保障論で飛行を正当化しても、大学の静寂、安寧を脅かし、生命すらも脅かす飛行は認められない」とし同飛行場の閉鎖、返還とともに、米軍機の飛行停止を求めている。」
あの日の燃え上がった米軍へりから、
如何なる放射性同位元素が放射されたのか、
事実を公表せよ!!!
2008年08月12日
本島南部にも、秘境・神聖なガンガラーの谷が
ryuQから
http://ryuqspecial.ti-da.net/e2248579.html
嘗て、ブログ仲間の上等沖縄司会屋さんと訪ねた場所が、
今、一般に開放され、ガイド付き観光スポットとして、
蘇るらしいです・・・
「ガンガラーの谷」がそれです・・・
嘗ての感動は今でも新鮮です・・・
考古学的にも、
文化人類学的にも、
何よりも、沖縄人の大古との繋がりにとっても、
大切な場所、それが「ガンガラーの谷」と、
港川人の人骨が発掘されたその周辺の一帯ではないでしょうか・・・・
http://ryuqspecial.ti-da.net/e2248579.html
嘗て、ブログ仲間の上等沖縄司会屋さんと訪ねた場所が、
今、一般に開放され、ガイド付き観光スポットとして、
蘇るらしいです・・・
「ガンガラーの谷」がそれです・・・
嘗ての感動は今でも新鮮です・・・
考古学的にも、
文化人類学的にも、
何よりも、沖縄人の大古との繋がりにとっても、
大切な場所、それが「ガンガラーの谷」と、
港川人の人骨が発掘されたその周辺の一帯ではないでしょうか・・・・
2008年08月11日
次の琉球弧の旅計画を・・・
夏のシーズン7月~8月を避けて、9月に考えています・・・・
①羽田~沖縄本島の往復をスカイマークで押さえる
②三案あって、
A.那覇を拠点に、那覇から奄美群島を黒潮に乗って、
フェリーで与論島、沖之永良島、徳之島、北上計画
B.那覇からヤンバル経由で、伊是名島、伊平屋島、野甫島
A.B案とも、初上陸の島ばかり・・・
C.那覇から南琉球(宮古諸島、八重山諸島)方面へいつもの旅の南下計画
約10日間程度の日程で
台風シーズン真っ只中と予想するため、
フェリーでの海の旅がはたして、
10日間も現実的に可能かどうかが、
一番の問題・・・
行きたいのは、
初めての島旅のA案とB案だが・・・
台風回避案はC案と、
秘策のD案・・・
25日までには計画を詰めよう・・・
①羽田~沖縄本島の往復をスカイマークで押さえる
②三案あって、
A.那覇を拠点に、那覇から奄美群島を黒潮に乗って、
フェリーで与論島、沖之永良島、徳之島、北上計画
B.那覇からヤンバル経由で、伊是名島、伊平屋島、野甫島
A.B案とも、初上陸の島ばかり・・・
C.那覇から南琉球(宮古諸島、八重山諸島)方面へいつもの旅の南下計画
約10日間程度の日程で
台風シーズン真っ只中と予想するため、
フェリーでの海の旅がはたして、
10日間も現実的に可能かどうかが、
一番の問題・・・
行きたいのは、
初めての島旅のA案とB案だが・・・
台風回避案はC案と、
秘策のD案・・・
25日までには計画を詰めよう・・・
2008年08月10日
琉球弧の島、路線バスその3久米島
久米島町営バス
http://2shin.net/earthrailway/skumebus/rosenzu.html
三路線あります!
お奨めは島一周線です!
アップダウンも結構あり、
ハブにも出くわす、
絶景ポイントや、
パラグライダーフライトポイントなど、
久米島マラソンのコースとも合い重なる路線・・・・
ああ・・・
またパラグライダーで、
久米島の大空を飛翔したいなぁ~
久米島leーle
http://www.lele-tandem-fly.com/index.htm
夏シーズンのみ、羽田から久米島へ直行便が飛んでいますヨ~
http://2shin.net/earthrailway/skumebus/rosenzu.html
三路線あります!
お奨めは島一周線です!
アップダウンも結構あり、
ハブにも出くわす、
絶景ポイントや、
パラグライダーフライトポイントなど、
久米島マラソンのコースとも合い重なる路線・・・・
ああ・・・
またパラグライダーで、
久米島の大空を飛翔したいなぁ~
久米島leーle
http://www.lele-tandem-fly.com/index.htm
夏シーズンのみ、羽田から久米島へ直行便が飛んでいますヨ~





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